Для чего человеку аппетит? | МОЙ ВОЗРАСТ


ВНИМАНИЕ! Рассылка "Продли молодость!" "переехала" на другой сервис. Если вы хотите и дальше получать выпуски рассылки на свой адрес, заполните еще раз форму, которая располагается слева прямо под рубриками сайта

Для чего человеку нужен аппетит?

11.05.12

Мы едим для того, чтобы восполнить энергию, потраченную в результате тех или иных действий. Но каждый из нас замечал, что иногда мы едим с аппетитом, а иногда – вопреки ему, когда есть, в принципе, не хочется, но понимаешь, что надо. Почему так?

 

Посредством хорошего аппетита (когда хочется чего-то особенно сильно) наш организм подает нам сигнал о том, что ему недостает тех или иных веществ, что для нормальной его работы эти вещества ему необходимы. Он сигналит в надежде, что мы правильно поймем позывные, и немедленно включим в свой рацион продукты, богатые этими веществами.

 

А как понять, что именно требует организм? – спросите вы. Только внимательно прислушавшись к себе и поняв, что конкретно в настоящий момент вы хотите съесть (при условии, что вы голодны). Или интуитивно. Как беременные, у которых это называется прихотями. Но мы сегодня не о беременных, а о пожилых. Плохо, если интуиция развита недостаточно. О системе интуитивного питания по Хоуксу мы поговорим в следующий раз, задача же этой статьи – несколько иная.

 

Существует ряд продуктов, которые мы с аппетитом едим практически всегда. А есть такие, захотев которые, мы удивляемся: «С чего бы это?». А, возможно, это как раз с подачи умного организма. Например, умереть не жить, — захотелось шоколада. Прямо скулы сводит, и слюна бежит. Значит, говорят ученые, организм срочно нуждается в магнии. Съели пару-другую шоколадных долек, но аппетит на шоколад не пропал? А толстеть не хочется? (Ну, зная, что шоколад чрезвычайно калориен). Тогда самый верный путь – узнать, в каких продуктах, помимо шоколада, магний содержится в больших количествах. А содержится он в кукурузе, орехах, семечках, финиках, арахисе, пшеничных отрубях и овсяных хлопьях. Как говорится, выбирай на вкус.

 

Очень удобно проверять свою интуицию на продукты питания в крупных супермаркетах. Условие одно – отправляйтесь туда, плотно пообедав. Это и вообще-то золотое правило посещений супермаркетов (не наберете лишнего), и очень подходяще для нашего случая.

 


 

Итак, не спеша продвигайтесь вдоль прилавков, скользя взглядом по продуктам. Чего бы такого съесть? Если что-то очень захотели, но знаете, что вам это противопоказано или боитесь потолстеть, узнайте, что же такого в больших количествах содержится в данном продукте, и поищите ему замену (как в случае с шоколадом).

 

Например, вы замерли у кондитерского отдела, обратив внимание (интуитивно?) на карамель. Живо представили себе, как садитесь с чашечкой чая перед вазочкой с этими карамельками и… Так, делаем выводы: карамель – поставщик хрома в организм. Хром входит в состав исключительно всех клеток, органы и ткани не могут обходиться без этого элемента. Понятно, что пополнять хромовые запасы надо обязательно.

 

Однако вы знаете также и то, что много карамели может нанести вред вашему организму, поэтому для чая берете небольшой кулечек конфеток (в расчете не только на себя), а дальше идете к полкам с сыром, диетическими яйцами, ржаным хлебом, пшеничной крупой… В этих продуктах хром также содержится в больших количествах, но вреда в отличие от карамели они не принесут (при разумном потреблении, конечно).

 

Аналогичным образом поступайте и с остальными вашими «прихотями».

 


 

Многие считают, что для поставки организму белка надо есть много мяса, и сокрушаются, что такая «прихоть» организма дорого обходится. Однако он, организм, с не меньшим успехом и удовольствием добудет необходимый ему белок и из яблок, и из хурмы, и из грибов, и из гречки или овсянки. А кальций – не только из разносолов, но и из изюма, кураги и орехов, а также качественного красного вина. Ну, и так далее.

 

Список питательных веществ, витаминов и микроэлементов, содержащихся в продуктах, сегодня можно найти на многих интернет-ресурсах. Например, вот здесь. Но вообще-то, таких таблиц много, поищите их на официальных сайтах, лучше всего – медицинских.

 

Ну, так чего в эту минуту хотите вы? Прислушайтесь к сигналам организма внимательно…

 
Всем крепкого здоровья и долголетия!

Один комментарий на «“Для чего человеку нужен аппетит?”»

  1. Антонина:

    Спасибо за отличную статью!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *